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Estudo Chocolate poderá diminuir risco de doenças cardiovasculares

em Ter Jun 16 2015, 10:36
Um grupo de investigadores britânicos analisou as correlações entre o consumo de chocolate e a saúde cardiovascular de um grupo de 25 mil homens e mulheres que moram em Norfolk (leste da Inglaterra) que acompanhou durante cerca de dez anos.

Consideraram a relação entre as quantidades de chocolate que os participantes diziam consumir e os dados sobre a sua saúde cardiovascular: taxa de colesterol, ocorrência de problemas cardíacos, de acidente vascular cerebral (AVC), etc.
As conclusões do estudo, publicado online na revista britânica especializada Heart (do grupo BMJ), apontam que os participantes que consumiam mais chocolate têm estatisticamente menos risco de sofrer de doenças cardiovasculares.
Como noticia o UOL, segundo este estudo, “o consumo de até 100 gramas de chocolate por dia está associada a um risco menor de doenças coronárias e AVC".
Os autores reconhecem também que os participantes deste estudo que comem mais chocolate são também mais jovens, menos gordos, dispõem de melhor saúde e praticam mais desporto. Portanto, este estilo de vida pode ser responsável pelo facto de este grupo estar menos sujeito às doenças cardiovasculares.
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